池袋西武にある週替わりイートイン「お食事ちゅうぼう」にプラントベースドトーキョーが出店されているので食べに行ってきました！ プラントベースドトーキョーとは 地球と体に優しいプラントベースのお料理を提供されているお店で、新…

豆乳は好きですか？ 私は大好きです。 大好きなんですけど、飲むたびに気になるのがゴミのこと。 豆乳パックは牛乳パックとは形状が異なり、大抵の豆乳にはプラスチック製の注ぎ口がセットされています。あれを毎回使い捨てるのがもっ…

ラーメンチェーンの幸楽苑で『ベジタブル餃子』の提供が始まったと情報を知り、早速食べに行ってきました！ まさか全国チェーンのラーメン屋さんでベジ餃子が食べられるようになるなんて嬉しすぎです。 肉・にら・にんにくフリーの『ベ…

ファミリーマートで大豆ミートのお弁当が発売されました！ （※豊島区、新宿区、板橋区、渋谷区の一部店舗限定） ファミリーマートでは2017年4月にも大豆ミートや豆乳を使用した「ソイスタイル」シリーズを発売していました。 高…

三度の飯より飯が好き！ こんにちは、食いしん坊ゆるベジのおもち（@isobeomochi）です。 野菜だけのベジタリアン＆ビーガン料理なんて、味気ない、物足りないと思われる方もいらっしゃるかも知れません。でも実際は全然そ…

ねこぺん日和展に行ったあと、原宿まで移動しておいしいラーメンとバーガーを食べてきました。 チャイニーズスタンド『チプーン』とは 昨年12月にラフォーレ原宿の2階にオープンしたチャイニーズスタンド『チプーン』。 銀座に店舗…

毎週月曜日はミートフリーマンデー！ ということで都庁の職員食堂でビーガンランチを食べに行ってきました。 ミートフリーマンデーとは？ ミートフリーマンデーとは、元ビートルズのポール・マッカートニーが提唱している「週に一度は…

こんにちは。料理は適当！がモットーのおもち。です。 最近、作ってはまったレシピを紹介します。 材料たったの4つだけ　えのきのお焼き 野菜料理研究家の庄司いずみさんのレシピで作りました。 詳しいレシピはこちら→えのきのお焼…

以前、冷蔵庫の記事の中でお話したお米問題（？）について。 色々検討した結果、炊飯専用のお鍋を買いましたのでご報告です。 ↓冷蔵庫の記事はこちら。 冷蔵庫の中身はしっかり空にしてから買い物に行きます   萬古焼の…

今週はとにかく調子があがらず、ブログの更新もサボってしまいました。すみません。 体がだるくて毎日ものすっごい早い時間に布団に入ってました。一番早い時で20時台とか。早すぎる。小学生か（笑）。でも眠いわけではないので、実際…